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第6章 做红烧鸡,风波又起

    这边还不知道自己,已经被秦淮如盯上的康九回到家,就看见小丫头已经睡起来了,正趴在桌上乖乖的写着作业。

    “哥哥,你回来啦?”

    “哇,大公鸡!今天晚上吃肉吗?”

    小兰听见声音,连忙放下笔出来迎接。看了自家大哥手里提着的公鸡,可馋了。

    自从妈去世后,小兰已经很久没吃过好东西了。

    “对,哥今晚给你做一红烧大公鸡。”

    “给,先吃根黄瓜垫垫肚子。”

    看着小兰眼巴巴忘着的样子,不由的感到好笑又有点心酸。

    “哥,你会弄吗?要不还是找何叔帮帮忙吧。”

    小丫头想到上次自家老哥弄的黑暗料理,不由得心里怕怕,怀疑的看着他!

    “我会弄!上次只是意外懂吗?”

    康九一脸黑线,他忘了前身根本不太会厨艺,顶多是煎个蛋煮个面,在蒸些馒头煮点粥行。

    其他的菜那是做的一塌糊涂!

    不过难不到自己,转身进到厨房,烧上一壶水。康九熟练的杀鸡取血!!

    将烧开的水烫下整鸡方便拔毛,拔下来的毛收集好,是可以卖给收鸡毛的。

    这年月什么东西都不会浪费。

    将大公鸡剁成两半,一半留着明天炖汤,今天炖已经来不及了,干脆另一半用红烧的毕竟快。

    剁成块,冷水下锅焯水,烧油下姜块大葱,将焯水好的鸡热锅爆炒,加入土豆块。盖上锅盖等待时间的变化!

    “可惜了了,没有大米饭。”康九惋惜道。

    红烧鸡汁拌饭那才香,可惜的是北方主食都是面食。

    加上三年自然灾害,大米少而且贵根本买不到,只有以后找种子在自己农场里种了。筆趣庫

    “不过馒头也凑合。”

    这年月有的吃就不错了,就算有农场的康九也没办法一步到位。

    “嗯~真香,空间出品,必属精品”

    这下小丫头没话说了,在炝炒个白菜。

    “滋滋··”

    锅炉的鸡肉散发着浓

    郁的香味,弥漫了整个院子。

    这时的小妹兰兰实在就忍不住了。

    一边围着锅炉转着,一边流着哈喇子。

    “哎哎··丫头,口水要流进锅里了。”

    看着小妹跟贪嘴的小狗似的,康九就忍不住笑。

    “哥,我太饿了,还不可以吃吗?”

    “马上就好了。哥在给炒个菜。”

    康九安抚着小妹,手里麻利的拍好蒜,丢下锅。

    三五下就把白菜炒好了。

    “行了,快去吃吧,小馋猫!”

    把饭菜端入屋,康九笑着刮了刮小妹的鼻子。

    同在前院的阎家人都被这香味引的,瞬间觉的眼前的饭菜不香了。

    “小九儿家在烧肉?真香啊”阎解成羡慕道。

    “爸,要不我们什么时候也买的肉吃吧!”阎解放馋的不行了。

    “人家就两口人,我们家能比吗?买了肉,你们下顿吃啥?”三大爷淡定道。

    “教你们一个办法,闻着肉香下玉米糊,就相当于吃肉了。”

    说完,三大爷端着碗,喝了好几口,家里七口人,能吃饱就不错了,哪还有闲钱去买肉?

    三大爷别看是个小学老师,地位不错奈何工资太低,跟秦淮如的工资一样。

    虽说精于计算,抠门爱占小便宜,但是比起这院的其他人已经好太多了。

    他算是这四合院里比较有良心的一个,最起码在最后一大爷和二大爷心安理得的让傻柱养的时候。

    他知道傻柱的难处自己悄悄的捡垃圾,补贴傻柱!

    只是可惜他的抠门和计算都被自己孩子学了个十成是,都养坏了变得自私自利。

    这边康九先去收拾了厨房,就让小妹先吃着,自己选了些骨头少的鸡肉给聋老太太送去。

    算是这个四合院的传统了吧,谁家吃好的都会给老太太送点过去。

    虽然自己也不喜欢聋老太太,是私心重,就只护着傻柱。

    为了少些麻烦,面子还是得做好看些。

    毕竟自己才十四岁,真

    有人倚老卖老耍无赖的时候,搬出这聋老太就很好使了。

    康九将菜装入饭盒,一进中院就遇到二大爷气势冲冲的从傻柱家出来。

    “小九儿?给老太太送吃的过去?”

    二大爷看到康九拿着饭盒,收敛下情绪。然后继续道:

    “正好,不用再去通知你了,等会开全院会啊”

    说完,还不等康九回话就生气的回房了。

    “这官迷,看来傻柱很不给他面子啊!”

    康九不屑的